توضیحات
پنیر موزارلا توپی که به اسم بال موزارلا، موزارلای تازه و بوکونچینی هم شناخته میشوند، یکی از انواع پنیر موزارلا هستند که هم در ابعاد کوچک (به اندازه گوجه گیلاسی) و هم بزرگ (اندازه تخم مرغ) به بازار عرضه میشوند. این پنیر نیز مانند انواع دیگر موزارلا، پنیری نیمه نرم، انعطافپذیر، سفید و پروسس شده است. این پنیر در گذشته از شیر گاومیش تهیه میشد اما امروز تمامی انواع پنیرهای موزارلا، از جمله پنیر موزارلای توپی، از شیر گاو تهیه میشوند. پنیر موزارلا توپی داخل بستهبندی با آب پنیر به فروش میرسد و بافت اسفنجی و نرم دارد. خاستگاه این پنیر خوشمزه و لذیذ ایتالیا است و در کنار سالاد و انواع غذاها استفاده میشود. پنیر موزارلا توپی کالین خوشمزه ترین پنیر برای استفاده روی سالاد و انواع ساندویچ ها است.
وزن | 180 گرم |
ابعاد بستهبندی | 7 × 13 × 13 سانتیمتر |
شماره پروانه بهداشت | 16/19383 |
روش نگهداری | یخچال |
شکل ماده غذایی | قالبی |
نوع بستهبندی | پلی اتیلن |
میزان چربی | پرچرب |